"HAMBURGER"
Menza: Masarykova kolej
Dobrý den,
dnešní "hamburger" se vážně moc nepovedl. Základem hamburgeru, je jak název napovídá, burger. Maso nebylo zrovna chutné a porce kečupu přes půl talíře znehodnotila poživatelné hranolky. Syrová cibule, ačkoliv je zdravá, výsledný dojem nezachránila.
Do menzy v Masarykově koleji chodíme již několik semestrů a jsme velmi spokojeni, avšak poslední dobou se kvalita jídla zhoršuje s počasím. Vždy nám velmi chutnalo, velké porce a domácí chuť. Stále častěji se ovšem setkáváme např. ve formě řízků se třemi kousky masa obaleného velkým množstvím strouhanky + uvařený neosolený brambor. Myslím, že svíčkovou umíte skvěle a dojem by určitě vylepšila, nebo minimálně napravila.
Doufáme, že na jaře se zase lépe najíme. Děkuji
Bings - 30.11.2015 16:11
Dobrý den,
děkujeme za vaši poznámku. Věřte mi, že vaše výtky mne velmi mrzí.
Pokud se jedná o hamburger, zde se jednalo o naši premiéru, příště toto jídlo určitě zlepšíme i díky vašim připomínkám.
Pokud jde o řízky, zde opravdu nemohu souhlasit. Gramáž je naprosto v pořádku, řízky a svíčková jsou dvě jídla, která
jsou u nás velmi oblíbena, ostatně dlouhé fronty trpělivě čekajících a spokojených strávníků hovoří za vše.
S pozdravem Karel Macák
Gastroúsek - 01.12.2015 15:12
Dobrý den,
děkuji za reakci. Dříve jsme chodili na hamburgery do technické menzy a tam byly chutné, podávané klasicky: žemle + maso + zelenina atd. + do papírové krabičky malá porce hranolek. A dnešní vrabec se zelím byl skvělý a bramboračka taktéž.
Děkuji
Bings - 01.12.2015 20:12
Moc děkujeme!
S pozdravem Macák
GÚ - 01.12.2015 22:12
