Grilovaný hermelín (68 Kč)
Menza: Strahovská
Dobrý večer,
předem chci říct, že mám strahovskou menzu moc rád a vetšinou jsem s jejími službami nad míru spokojen. Nicméně o to víc jsem byl překvapen, co se mi stalo dnes. S radostí jsem uvítal, že v restauraci večer je nějaká novinka(krom hamburgeru a sýru) a tak jsem si dal grilovaný hermelín. Když jsem však ochutnal první sousto, byl jsem skutečně zhnusen! Hermelín byl nechutně přesmažen v odporném starém vyjetém oleji, který když jsem po ostrouhání shromáždil na kopičku, tak jsem byl přesvědčen, že mě právě chtěl někdo zabít. Něco takového by se nikdy nemělo objevit na talíři a je mi líto, že se to objevilo právě v menze, kde mi jinak skutečně chutná. Krom toho jsem si jako přílohu dal hranolky, ale ani ty mi chuť nespravily. Můj kamarád je měl parádně přesmažené a já pro změnu sotva vyndané z mrazáku. Nesmyslná kopice salátu okolo je potom jen úsměvným žertem a pomyslnou třešničkou na dortu. Omlouvám se za ostřejší výrazy, ale dost mě to zklamalo a doufám, že příště už budu jako obvykle odcházet s pocitem dobře najedeného člověka.
S pozdravem,
Ondřej Madar
Ondřej Madar - 19.11.2015 20:11
Dobrý den,
hermelín byl naložen ve směsi koření a oleje, poté grilován na tálu. Problém asi nastal ve větším množství koření, které se připeklo. Tato porce měla být stažena a neměl jste ji dostat, za což se omlouvám. V tomto případě prosím reklamujte jídlo ihned na místě, provozní Vám rádi jídlo vymění a problém vyřeší, to platí i u hranolek. Kuchaře jsem upozornil a věřím že dále budete rád navštěvovat menzu Strahov.
S pozdravem
Aleš Růžička
vedoucí menzy Strahov
Aleš Růžička - 20.11.2015 08:11
