Hovězí roštěná Esterházy - flaxy

Menza: Studentský dům, datum: 23.09.2009

Dobrý den, chápu že vzhledem k ceně jídla nemůžeme čekat normální porce masa. Ale pokud člověk dostane plátek 9x5cm z čehoš je polovina jedna velká flaxa - to prostě normální není. Byl bych zvědav, jestli by ji pan kuchař snědl. Nejde s tím něco udělat, nutně není nutné vykrajovat a dávat libové, ale 150 g prostě není 75g masa a 75g flaxy.

Jirka - 23.09.2014 14:09

Vážený pane Jiří, Vaši nepříjemnou událost jsem projednal s šéfkuchařem a poté i s kuchařem, který připravoval maso na zmíněný druh jídla. Důrazně jsme ho upozornili, že musí dávat zvýšený důraz na kvalitu masa deklarovaného jídla. Vás bych poprosil, když se stane tato událost, abyste reklamoval jídlo u výdejního pultu u vydávajícího kuchaře. S pozdravem pěkného dne Novák O. zástupce ved.

Jiří - 25.09.2014 06:09

Děkuji za vyřízení a věřím že se situace zlepší. Ohledně reklamací na místě jsem spíše zdrženlivý. Upřímně zkusil jsem to asi 2x a ty vražedné pohledy chápu, ale nestojí mi za to :)

Jirka - 25.09.2014 12:09

Reagovat


kontrolní obrázek